ingredienti : :pane rotondo tipo baguette , filetti di petto di pollo a la plancia , una fetta di prosciutto cotto ,mezzo avocado ,un poco di cipolla , un poco di pomodoro , un poco di mais tre cucchiaiate di crema di formaggio bianco ,sugo di pomodoro piccante ,comino tritato olio e sale .
Preparazione :
Apriamo il pane a meta' e spalmiamo la salsa di pomodoro , continuiamo mettendo i filetti di pollo che sono stati fatti saltare con un poco di olio e con il cumino tritato in una padella , continuiamo mettendo il prosciutto cotto .
tagliamo la cipolla a rondelle e le disponiamo sopra al prosciutto , mettiamo anche qualche cucchiaiata di mais secondo i nostri gusti , e qualche fettina di avocado taglaito sottilissimo.
Quello che resta del avocado lo tritiamo e lo aggiungiamo a la crema di formaggio che andremo a spalmare nella parte superiore del panino , chiudiamo il panino e imburriamo la corteccia , pronto per scaldarlo nella plancia .
BUON APPETITO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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